Bier

Die Bierkontrolle wird durch induktive Durchflussmesser realisiert, welche im Bierkeller in die Leitungen eingebaut werden.
Ohne offensichtliche Veränderungen im Gastraum wird das Bier wie gewohnt gezapft. Es gibt keine Einschränkungen beim Ausschank. Auch der Wein kann auf diese Art dosiert werden oder mit dem gleichen Verfahren wie die alkoholfreien Getränke.